白内障患者的饮食方法是什么呢

得了白内障，对患者的生活是1种影响，而且这类疾病的致盲概率很高，为了不这类疾病加重，平时要注意1些医治方法，而且要注意饮食调理，补充各种营养，那么，白内障患者的饮食方法是什么呢？希望大家有所认识。

(1)摄取足够的维生素：科学家研究发现，维生素C具有避免白内障构成的作用，它可减少光线和氧对晶状体的侵害。如果维生素C摄取不足，易于引发晶状体变性。因此，老人平时应多吃些富含维生素C的番茄、菠菜、洋葱、大白菜、4季豆等新鲜蔬菜和草莓、橘子、柚、橙等水果。另外，科学家指出，血液中维生素E含量低也会引发白内障。由于维生素E下降时会增加氧化反应，易使晶体的蛋白质凝集变成混浊。

(2)补充微量元素：人视觉的敏锐程度与硒有直接关系，缺硒能引发晶状体混浊而致白内障，这早已为科学家所证实。富含硒的食品有动物肝、肾、心、鱼虾、乳类、蛋黄、瘦肉、香菇、木耳、芝麻等。我国有研究发现，血清锌水平与白内障病发率有关，体内血清锌水平越低，白内障的病发率越高。动物性食品中，牡蛎、鱼、瘦肉、动物肝、肾、蛋类及奶制品中含锌量高，其中以牡蛎中含锌量最高，每100克牡蛎中含锌量达14毫克之多。

(3)多饮茶：医学家们在大量的视察对照中发现，白内障患者的饮食方法是什么呢，逐日能够喝上5杯茶的老人，他们患白内障的可能性较不喝茶或很少有喝茶习惯的老人要低很多，并且多少喝上1些茶的人较那些从不喝茶的老人其白内障的病发率也较低。学者们认为，这与茶叶中所含有的大量的鞣酸有关。现代医学认为，白内障疾病是由于体内的氧化反应所产生的自由基作用于眼球的晶状体的原因。而茶叶中所含有的大量的鞣酸可以阻断体内产生自由基的氧化反应的产生，茶水对白内障可以起到有效的预防作用。故此，老年人比较好能够养成逐日多喝茶的习惯，由于这样可以预防老年性白内障的产生，同时还可阻碍白内障程度的加深。

温馨提示，白内障患者应当少吃1些胆固醇高的食品，而且，也要多补充维生素b，平时要注意多吃1些含硒的食品。对患者而言，要注意用眼方法，避免体内的维生素c缺少，多吃1些西红柿，大枣，白内障患者的饮食方法是什么呢。希望大家可以关注起来。