白内障疾病的产生让患者也是饱受了折磨,出现白内障疾病我们要做好药物医治的同时,也应当重视做好饮食上的护理,争取使每一个患者早日得到康复,那末下面我们就跟随着小编1起来了解白内障患者饮食护理措施到底有甚么呢!
辐射性白内障的饮食:
1、摄取足够的维生素:科学家研究发现,维生素C具有避免白内障构成的作用,它可减少光线和氧对晶状体的侵害,白内障患者饮食护理措施。如果维生素C摄取不足,易于引发晶状体变性。因此,老人平时应多吃些富含维生素C的番茄、菠菜、洋葱、大白菜、4季豆等新鲜蔬菜和草莓、橘子、柚、橙等水果。另外,科学家指出,血液中维生素E含量低也会引发白内障。由于维生素E下降时会增加氧化反应,易使晶体的蛋白质凝集变成混浊。饮食中适当吃些卷心菜、花菜、葵花子油、花生油、谷类、豆科、深绿色植物、肝、蛋和乳制品等,即可从中取得较多的维生素E。不久前发表的1个研究报告表明,膳食中摄取β胡萝卜素和其他类胡萝卜素最多的人,较摄取最少的人患白内障的风险下降1半。
2、补充微量元素:人视觉的敏锐程度与硒有直接关系,白内障患者饮食护理措施,缺硒能引发晶状体混浊而致白内障,这早已为科学家所证实。富含硒的食品有动物肝、肾、心、鱼虾、乳类、蛋黄、瘦肉、香菇、木耳、芝麻等。我国有研究发现,血清锌水平与白内障病发率有关,体内血清锌水平越低,白内障的病发率越高。动物性食品中,牡蛎、鱼、瘦肉、动物肝、肾、蛋类及奶制品中含锌量高,其中以牡蛎中含锌量最高,每100克牡蛎中含锌量达14毫克。
3、多饮茶:医学家们在大量的视察对照中发现,逐日能够喝上5杯茶的老人,他们患白内障的可能性较不喝茶或很少有喝茶习惯的老人要低很多,并且多少喝上1些茶的人较那些从不喝茶的老人其白内障的病发率也较低。学者们认为,这与茶叶中所含有的大量的鞣酸有关。现代医学认为,白内障疾病是由于体内的氧化反应所产生的自由基作用于眼球的晶状体的缘由。而茶叶中所含有的大量的鞣酸可以阻断体内产生自由基的氧化反应的产生,茶水对白内障可以起到有效的预防作用。
辐射性白内障的食疗:
1、枸杞子20克,龙眼肉20枚,水煎煮连续服用有效。枸杞子20克,龙眼肉20枚,水煎煮连续服用有效。枸杞子富含糊萝卜素、维生素和钙、磷、铁等微量元素。龙眼肉富含维生素B2、维生素C和蛋白质。这些营养素均能益精养血、滋补明目。
2、黑芝麻炒熟研成粉,每次以1汤勺冲入牛奶或豆浆中服用,并可加入1汤勺蜂蜜。黑芝麻富含维生素E、铁和蛋白质,可延缓机体衰老,改良眼球代谢,能保护和增强造血系统、免疫系统的功能。
3、猪肝150克,鲜枸杞叶100克,先将猪肝洗净切条,与枸杞叶共同煎煮,饮汤吃肝,逐日口服2次,可明目清肝,改良视功能。
4、红枣7枚,枸杞子15克,加适当水煎服,逐日剂,连续服用。红枣含蛋白质、维生素C及钙、磷、铁等,可补血明目,提高视力。
我们在通过阅读完小编的介绍以后,对白内障疾病患者的饮食调理措施已有了了解,出现白内障疾病单单依托药物医治远远不够,要在药物治疗的同时做好生活饮食上的护理,争取使每个白内障患者早日得到康复摆脱困扰。
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